jueves, 30 de julio de 2009

CURSO DE PAN ARTESANO - FOTOS DE MILCIA JULIO 09-


Milcia que estuvo en el CURSO DE PAN ARTESANO de julio 09 nos ha mandado todo un reportaje fotográfico de su experiencia....ahí va¡¡:




Las compis pesando la harina y midiendo el agua para poder hacer su primer pan del día¡¡


Milcia y Josefa haciendo el volcán ...con las manos en la masa¡¡¡




Mientras el resto....a la par....probando eso de "pringarse las manos" ;)
Resultado después de trabajar bien la masa y amasarla.....listas para fermentar


Los ratos para reponer fuerzas, intercambiar ideas y hacer nuevos amigos ...El desayuno con Juan Carlos, nuestro profe, expliacando los diferentes panes que se prueban en el desayuno...y un rato de sobremesa con todos los compañeros.








Panes integrales de espelta, trigo, etc..., panes de molde y dulces y formas de pan blanco...todo un repertorio que huele y sabe de maravilla¡¡

Casí abacando.....están los últimos panes en el horno y mientras,...las últimas preguntas


Al final una bolsita de tela para llevarse a casa toda la PRODUCCIÓN....cómo lo disfrutarán en casa¡¡

Una foto de las vistas a la sierra y al Escorial.
Ya sabéis todos los que tengáis fotos que compartir os esperamos ¡¡¡¡
Pamela

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